黃豆在清水中浸泡6小時以上,濾出清洗乾淨,蘋果一個,去皮核洗淨切成小丁
將黃豆和蘋果倒入豆漿機,加適量的水,選擇相應的程式如「溼豆/果蔬豆漿
煮約15分鐘後,豆漿就煮好了,倒入濾杯中濾去豆渣,然後加入200ML鮮奶及適量的白糖,攪拌均勻即可