蜜豆糯米南瓜飯

綜合評分 7.9
製作簡單的一道小甜品。小南瓜切好裝盤 看著也漂亮。胭脂糯米和多彩蜜豆拌勻做餡, 冷藏加熱都好吃。 當然葡萄乾呀 蔓越莓呀 只要喜歡 都可以放噠。

用料

做法

  • 蜜豆糯米南瓜飯的做法 步骤1

    紅糯米+水 蒸熟,出鍋趁熱加五彩蜜豆和一小勺糖桂花拌勻。因為蜜都是甜的,所以沒有額外加糖。

  • 蜜豆糯米南瓜飯的做法 步骤2

    小南瓜洗淨,放入玻璃樂扣裡,蓋子搭在上面,不要扣死,微波爐加熱5分鐘。

  • 蜜豆糯米南瓜飯的做法 步骤3

    稍涼後,用刀在南瓜上部開個口,剜下的部分充當蓋子,用勺將南瓜瓤掏淨。,注意不要將南瓜肉掏出來。

  • 蜜豆糯米南瓜飯的做法 步骤4

    把拌好的蜜豆糯米飯裝入南瓜內,壓實,不要讓糯米飯和南瓜肉之間有空隙。

  • 蜜豆糯米南瓜飯的做法 步骤5

    給南瓜蓋好蓋子,預熱好的烤箱200℃ 10左右。放涼後切瓣就可以啦。

小貼士

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