青豆(新鮮毛豆莢剝出來那種),水
綜合評分 9.8
青豆漿
綜合評分 9.8
嘻嘻……，可能是今年最後的青豆了吧！ 平時吃它不外乎就是鹽水毛豆莢、素炒或者炒碎肉而已。所以開發點新花樣。
用料
- 青豆(新鮮毛豆莢剝出來那種) 適量
- 水 適量
做法
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青豆洗淨
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加豆子3倍重量的水
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放入攪拌機磨
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把過濾好豆渣的豆漿倒入鍋中
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中火熬煮，開了之後改小火3分鐘。（過程中不能離開，用木勺從鍋底慢慢攪拌，以防糊鍋）
小貼士
豆漿帶有新鮮的豆子味，營養好喝！！！
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