做法

• 

  洗米煮飯。

• 

  一次性食物手套滴兩三滴油抹勻，防粘。按壽司的方法拌好米飯，可直接加入壽司醋，或自制壽司醋（鹽：糖：白醋比例1:5:10調勻）。

• 

  捏一個細長的飯糰，尾部略尖。

• 

  用手按扁一點。

• 

  將尾巴再弄翹一點點哦。

• 

  準備海苔，做表情。

• 

  盤子裡擺上生菜，放飯糰，裝上眼睛和嘴巴就好了。