芝士熱狗

綜合評分 7.9
做完的感覺就是:好想去野餐!

用料

做法

  • 火腿腸用刀劃幾道口

  • 放到熱水裏泡一分鐘

  • 把麪包邊去掉,整成方塊狀

  • 用擀麪杖把麪包片擀成癟平片

  • 依次放芝士片和火腿腸

  • 捲起來之後沾雞蛋液(此時如果有竹籤就插上,方便沾取,沒有就用筷子或者手)

  • 再沾麪包屑(多沾一些)

  • 倒油熱鍋,然後下鍋炸至金黃

  • 最後,擠上番茄醬或者你喜歡的醬

小貼士

1.麪包屑儘量多沾。 2.油不能放的太少,不然直接烤糊了,最好是剛好讓整個熱狗都沾滿的量。 3.炸的過程中儘量不斷的翻轉,不然容易糊。

所在的分類

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