好料理

抹茶奶茶

綜合評分 9.7
此做法請備好全套抹茶工具，不用加糖一樣甜美香醇

用料

做法

  • 抹茶奶茶的做法 步骤1

    牛奶加熱到沸騰冒泡

  • 抹茶奶茶的做法 步骤2

    在碗里加入2茶匙（如圖）抹茶粉

  • 抹茶奶茶的做法 步骤3

    加入5ml涼水，用茶筅打勻

  • 抹茶奶茶的做法 步骤4

    加入60ml熱牛奶

  • 抹茶奶茶的做法 步骤5

    用茶筅點出泡沫 （2—5步其實就是用牛奶點茶，方法可參照蘇暖菜譜https://www.xiachufang.com/recipe/100485308/）

  • 抹茶奶茶的做法 步骤6

    把剩下的牛奶加入點好的茶中，完成。

小貼士

最後加入的牛奶可根據個人喜好增減，喜茶味重少加，喜奶味重多加。

所在的分類

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