電飯煲早餐——吐司煎蛋

綜合評分 7.1
圖片是黑暗了一點哈,冬天的宿舍早餐大概就是摸黑吃掉的。 宿舍黨的神器,電飯煲數第一    ︿( ̄︶ ̄)︿ 營養快手美味,早晨起來放到鍋裡,順便燙牛奶,洗漱完成就可以開吃了~

用料

做法

  • 切一厚片吐司,中間挖個洞。吐司甜鹹都可以,我用的是子狐投的迷迭香吐司,香炸了味道特別搭。

  • 電飯煲倒油,趁油還在中間沒淌到四周的時候放進挖好洞的吐司,蓋上蓋子,按下煮飯鍵。等煮飯鍵跳起。

  • 煮飯鍵跳起,開啟蓋子,在洞裡打進雞蛋,重新按下煮飯鍵。等蛋清變白就可以了,我喜歡吃蛋黃是生一點的。如果想吃熟的可以等一面蛋清凝固之後翻面。

  • 盛出吐司煎蛋,在上面撒一小撮鹽,現磨的黑胡椒磨個兩三下,開吃!

小貼士

煎過的吐司脆脆的特別香,雞蛋還是流黃的我特別愛!也可以在雞蛋裏面撒上火腿丁啥的,橄欖油不建議用其他油替換,和黑胡椒味道超級搭。黑胡椒+橄欖油+迷迭香簡直香炸! 如果沒有迷迭香吐司也可以用普通的吐司厚片,最後一步撒綜合香草之後再盛出來加鹽和黑胡椒!應該也可以!

所在的分類