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清蒸皮皮蝦
綜合評分
9.6
皮皮蝦,蝦爬子,蝦蛄都是它。最喜歡的做法就是清蒸,水煮也行。
用料
皮皮蝦
隨意,比如1kg
蔥段
半根蔥切段
薑絲
隨意
鹽
一小勺
做法
蒸鍋加水後把清洗過的皮皮蝦擺放在籠屜上,均勻撒上薑絲,擺上蔥段,撒上少許鹽,開鍋後再蒸15分鐘即可出鍋食用。
小貼士
所在的分類
蒸
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