熟透的香蕉,麪粉,牛奶,細砂糖／綿白糖,雞蛋,油（無味）
綜合評分 7.5
能量早餐香蕉餅
綜合評分 7.5
喜歡香蕉這種風味濃郁的水果～ 選了熟透已經略略發黑的香蕉（這種香蕉對通便纔有用！），麪粉就是普通麪粉，油選沒什麼味道的。總之是一道快手又家常的早餐甜點～ 推薦輔以草莓，聖女果等帶酸味的水果一起食用。
用料
做法
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香蕉剝皮，放入保鮮袋中碾成泥
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在香蕉泥中加入牛奶，拌勻
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再加入麪粉，拌勻
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雞蛋打散後，加入3中混合物，拌勻
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平底鍋中抹少量油，用大勺舀一勺香蕉麪糊倒入。稀稠程度以「能自然攤成圓餅」為宜；如果太稠可以適量加點牛奶
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待表面起許多小孔，說明貼著鍋的那一面已經熟了，小心剷起邊緣後翻面；絡至如圖顏色即可
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小貼士
所在的分類
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