做法

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  豬皮先水川燙，去出多的肥油。清理乾淨的豬皮，切小塊，刀功不要多好，隨便切切就好。

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  菠菜洗乾淨，切一切

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  菠菜+皮凍+水加入豆漿機，水位線的中水位即可。豆漿機調「幹豆豆漿」

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  這是豆漿機的成果。室溫放涼，涼後放冰箱。這樣更Q哦！

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  切片

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  洋蔥切丁備用。洋蔥丁+醬油+胡椒粉+香油+鹽+糖。攪拌均勻。皮凍沾醬吃或直接倒在皮凍上

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  加老乾媽+香菜適合重口味的

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  菠菜換胡蘿蔔，做出來的效果一樣。換個顏色換個心情

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  中間的白色是沒有新增蔬菜的原色

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  噹噹噹當！三色漂亮嗎？

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  可以上桌了

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  調味醬汁沾著吃