上鍋煮水的同時切黃瓜絲,放一邊。
水開後放入麪條,這次是一人份的。接著全身心投入到煮麪過程中。
面煮好,撈出,過冷水,最好是直飲水。溫度自己喜歡就好。而後放入黃瓜絲飯掃光適量,醋,蒜瓣切碎,香油,醬油一丟丟,而後使勁攪拌啊攪拌,哈哈開吃啦!