素菜包子

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 素菜包子的做法 步骤1

    將所有包子皮的材料放進麪包機中,攪拌至光滑麪糰。蓋上保鮮膜放置室溫發酵至兩倍大。

  • 發酵好的麪糰拿出來排氣,均勻分成14份

  • 素菜包子的做法 步骤3

    餡料1:捲心菜➕胡蘿蔔➕香菇 餡料2:小木耳➕大頭菜➕香菇

  • 素菜包子的做法 步骤4

    將皮擀開,包入餡料。再放置二次發酵,上鍋蒸15分鐘左右

  • 素菜包子的做法 步骤5

    新鮮包子出爐咯~

小貼士

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