植物油,黑糖,溫水,燕麥片,低筋麪粉,熟黑芝麻,椰蓉
綜合評分 9.6
黑芝麻燕麥高纖餅乾——口感酥脆，低脂麻香
綜合評分 9.6
微博&部落格：糖大膽Mini 微信公眾平臺：糖大膽的烘焙食譜 喜歡就關注我吧！ 這是長草了hin久hin久的餅乾 過年時候終於拔草 拖延症犯了，一直到現在才發 灰常簡單、但是很好吃，連續做了兩次 在新年這種大吃大喝又過年飽的狀態 這款餅乾非常適合節後當餐間小點心，熱量低，也夠酥脆 適合追求口感的呂生啦~ 是參照八卦兔JadeCw黑芝麻燕麥高纖餅乾做的 她有兩種方子，一種是黃油，一種是植物油， 我當然選了熱量比較低的色拉油啦 而且依舊減了糖（我愛甜點，但不愛甜） 模具： 不沾烤盤，20塊 烘焙： 烤箱提前15min預熱180度，中層，16分鐘左右 （烘烤溫度需要根據自己家的烤箱實際進行調整）
用料
做法
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黑糖放入熱水融化；
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倒入植物油，混合均勻；
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再倒入燕麥片、低筋麪粉、熟芝麻、椰蓉，混合均勻；
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取一份大概27克，搓圓，壓扁，大概3-4mm厚度，可以做20塊；
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烤箱提前15min預熱180度，中層，16分鐘左右（烘烤溫度需要根據自己家的烤箱實際進行調整）。
小貼士
1、黑糖可以用黃糖、紅糖或者白砂糖代替； 2、糖一定要完全融化後再加入植物油； 3、植物油加糖水是不能完全攪勻的，但至少看不出明顯的油才行； 4、我用的是即食燕麥片，生的也可以； 5、整形的時候會感覺麪糰比較幹，需要用手小心按壓。
所在的分類
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無鹽黃油：80g,黑糖①：35g,牛奶：25g,燕麥片②：100g,低筋粉：75g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g,①可用黃糖，紅糖，白砂糖不愛甜的，小寶寶吃糖用30g， 喜歡甜可以略加至40g,②我用生燕麥片，寶寶吃，可以用即食的,植物油：50g,黑糖*：35g,水：40g,燕麥片*：100g,低筋粉：80g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g
綜合評分 9.1
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綜合評分 9.5
生燕麥,低粉,雞蛋,椰子油,椰蓉,黑糖or紅糖,椰子粉（南國）沒有可以多加16g椰蓉,泡打粉,鹽,表面,椰蓉
綜合評分 8.8
免煮熟燕麥,低筋麪粉,黃油,白砂糖,蘇打粉
綜合評分 7.6
免煮熟燕麥,低筋麪粉,黃油,白砂糖,蘇打粉
綜合評分 7.9
即食燕麥片,低粉,全麥粉,雞蛋,紅糖,蜂蜜
綜合評分 9.6
即食燕麥片,低粉,全麥粉,雞蛋,紅糖,蜂蜜
綜合評分 7.1
即食燕麥,低筋麪粉,橄欖油,黃油,紅糖,蜂蜜,核桃碎,小蘇打,牛奶
綜合評分 7.7
低筋麪粉,燕麥片,植物油,糖粉,小蘇打
綜合評分 8.9