塔皮:1張(250g),李子:6個(根據不同大小需求也不一樣哈),糖:3大勺,蛋液:1個,糖粉:適量
綜合評分 9.5
將李子切片後,加入糖醃製15-20分鐘左右,讓湯汁滲透出來
將塔皮(酥皮)放在烤盤,並用叉子炸少許洞洞在中心,並刷上蛋液
將醃製好的李子整齊的鋪在塔皮中心,在塔皮的上下左右留出空隙
烤箱預熱200°C,烤18-20分鐘左右
最後在表層撒上糖粉就ok啦!~
其實挺適合不是特別喜歡吃特別甜的親~ 味道酸酸甜甜的!~不是那種很甜膩的趕腳!~