螺旋意麪250g煮熟,過冷水待用
迷你南瓜切小塊、孢子甘藍對切 分別用橄欖油炒香,加少許鹽調味,盛出待用
適量洋蔥絲和牛至葉用黃油炒香,用檸檬汁、黑胡椒和鹽調味。
將意麪和蔬菜倒回鍋中翻炒,出鍋前淋少許橄欖油,拌入炒熟的松仁即可。