做法

• 把大米淘洗備用，米量可調整，我的鍋小，而且兩個人吃，量比較少一些

• 火腿切丁，用電餅鐺簡單翻炒均勻，微變色即可，忘了拍照…

• 超市買來的雜蔬，用了1/3袋，同樣入電餅鐺簡單翻炒均勻，微變色即可

• 把翻炒好的火腿丁和雜蔬丁一起加入淘洗好的米鍋中，是的，你沒看錯，是生米！

• 加入適量黑椒醬，根據個人口味調整即可

• 將所有材料翻拌均勻

• 鍋內加水，注意！重點是要用熱水！用熱水！用熱水！重要的事情說三遍！水略沒過材料即可

• 電飯煲接入電源，開機等待即可

• 煮好之後把米飯翻拌一下，繼續保溫燜一頓時間，然後就出鍋啦！！！