好料理

香腸雜菜燜飯

綜合評分 8.9
零廚藝也能做好的燜飯，香噴噴呢！

用料

做法

  • 香腸雜菜燜飯的做法 步骤1

    香腸切丁（大點吃起來過癮哈！）

  • 香腸雜菜燜飯的做法 步骤2

    胡蘿卜切丁

  • 香腸雜菜燜飯的做法 步骤3

    黃瓜、杏鮑菇切丁

  • 香腸雜菜燜飯的做法 步骤4

    洋蔥切塊兒

  • 香腸雜菜燜飯的做法 步骤5

    蒜剁成沫（不用太碎哈）

  • 香腸雜菜燜飯的做法 步骤6

    水發木耳備用

  • 油熱下蒜沫，出香味後放入香腸，煸出油

  • 依次放入洋蔥、胡蘿卜、杏鮑菇、木耳、黃瓜煸炒

  • 生抽、老抽調味，最後加入適量鹽翻炒片刻，加少許水，燒開後關火備用。

  • 大米淘洗干淨放入電飯鍋，倒入之前炒好的菜，攪拌均勻。

  • 按下煮飯鍵。。。等著吧！

  • 香腸雜菜燜飯的做法 步骤12

    出鍋！哈哈！

小貼士

忽略我粗糙的切工吧~~~如果喜歡醬香口的還可以加些黃醬哈！不過我家向來做飯都用最簡單的調味品。

所在的分類

相關食譜

香腸雜菜燜飯
燜飯
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燜飯
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快手菜
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燜飯
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燜
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燜
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燜飯
大米,排骨,胡蘿卜,土豆,香菇,蔥姜蒜,生抽,蠔油,冰糖,料酒,老抽
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