好料理

自制草莓醬

綜合評分 8.4
吃不完的草莓不好儲存，所以想到做草莓醬~

用料

做法

  • 自制草莓醬的做法 步骤1

    草莓切小塊兒

  • 自制草莓醬的做法 步骤2

    加入白糖。蜂蜜加熱會破壞營養成份，所以這裏最好用白糖，我是因為沒有找到才用蜂蜜

  • 自制草莓醬的做法 步骤3

    攪拌出果膠

  • 自制草莓醬的做法 步骤4

    小火慢慢熬，差不多的時候擠入半顆檸檬汁。熬至粘稠即可

小貼士

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