好料理

黑芝麻土司

綜合評分 9.3
方子【寶寶餐餐見】 材料後面括號裡是原方子克數，我自己有改動！因為用的帕翠麪包機，麪粉最多放290g!原方子用的象印麪包機

用料

做法

  • 黑芝麻土司的做法 步骤1

    先放奶油，蛋液，水，糖，麪粉，酵母

  • 黑芝麻土司的做法 步骤2

    麪包機啟動，選歐式麪包功能！開始製作，中間蜂鳴聲響再加入黑芝麻碎！

  • 黑芝麻土司的做法 步骤3

    等麪包機結束就可以，取出麪包晾涼，放入保鮮袋10分鐘回軟，再切片

小貼士

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酸奶黑芝麻土司(詳述整形過程)
吐司
高筋面粉,白砂糖,酵母,雞蛋,酸奶,黃油,黑芝麻
綜合評分 7.1
黑芝麻土司或面包
早餐
波蘭酵頭,高筋粉,水,酵母，耐糖型的,主面團,高筋粉,低筋粉,雞蛋,淡奶油,牛奶,白糖或紅糖,黑芝麻,酵母，耐糖型,鹽
綜合評分 7.3
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綜合評分 8.0
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高筋麪粉,水,牛奶,鹽,酵母,奶粉,細砂糖,黃油,黑芝麻炒香磨碎
綜合評分 9.6