做法

• 黃油自然軟化或隔水軟化，攪拌均勻

• 加入糖粉，攪拌均勻至發白

• 打好的雞蛋，分三次加入，每次攪拌均勻至無蛋液

• 加入鹽攪拌

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  加入低筋粉攪拌均勻，揉成麪糰放入保鮮袋，放入冰箱冷藏2小時或冷凍半小時

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  冷藏好的麪糰用擀麪杖擀平，大約3mm厚度，用磨具印出喜歡的圖案放入烤箱，170度，15-20分鐘。