高筋麪粉,豬排骨,豆角(四季豆),土豆,油,蔥薑蒜,鹽,生抽、,白糖,溫水,海天黃豆醬
綜合評分 8.5
加水 成餅烀 等蓬鬆 水乾了的時候再加水稀釋
熱油
炒雞蛋 用筷子攪碎 再用鏟子炒
加鹽 等雞蛋涼下來
和韭菜放到一起 放香油醬油拌均
加鹽 再拌兩下
熱鍋涼油 小火
倒入麪糊 剷平
攤平後 加入韭菜雞蛋
壓平 煎一會兒
加蓋 等差不多可以動了 就好了
切一下 就可以吃啦