奶油霜,色素,轉印紙,裱花袋,筆刷,透明膠帶,抹面蛋糕
綜合評分 8.2
奶油霜轉印蛋糕
綜合評分 7.3
喜歡可關注微博：517cake、不定時更新作品 包括翻糖蛋糕！韓式豆沙裱花！……
用料
- 巧克力幣 適量
- 黃油 100
- 淡奶油 25
- 白砂糖 40
- 乳酪、檸檬汁、香草精
- 油紙、列印圖紙、透明板
- 夾子、勾線筆、色素
做法
-
大概步驟：透明板、圖紙、油紙依次用夾子夾在一起
-
大概步驟：巧克力幣融化用細筆勾邊，做英式奶油霜先黃油、乳酪回溫變軟加入糖粉、再加入室溫淡奶油檸檬汁、注意不要油水分離。調色畫圖、關鍵是層次、配色、漸變……
-
大概步驟：奶油霜圖案成品冷凍後撕掉油紙、放在蛋糕上進行裝飾
-
-
還有更多課程哦
-
喜歡可關注微博：517cake、不定時更新作品
-
喜歡可關注微博：517cake、不定時更新作品、也可檢視釋出的豆沙裱花的帖子
-
-
豆沙裱花可塑性極強、可看豆沙裱花的文章
-
分享一組韓式豆沙裱花、喜歡可關注微博：517cake、不定時更新作品
-
韓式豆沙裱花課程作品
-
-
韓式豆沙裱花課程作品
-
四天翻糖卡通人偶課作品
-
四天翻糖卡通人偶課作品
-
小貼士
1:可用Pet片畫圖 2:巧克力幣要隔熱水融化、不要太稀、融化即可 3:加入淡奶油時特別注意不要油水分離 4:鋪面不要太厚
所在的分類
相關食譜
奶油霜,色素,轉印紙,裱花袋,筆刷,透明膠帶,抹面蛋糕
綜合評分 7.8
奶油霜,裱花袋,食用色素,畫板,油紙,黑色巧克力
綜合評分 10.0
奶油霜,裱花袋,食用色素,畫板,油紙,黑色巧克力
綜合評分 7.4
奶油霜,油紙,夾子,板夾,小號裱花袋,黑巧克力幣,食用色素
綜合評分 9.0
奶油霜,油紙,夾子,板夾,小號裱花袋,黑巧克力幣,食用色素
綜合評分 8.6
蛋糕坯,裱花袋,裱花嘴
綜合評分 8.5
用心用心用心做
綜合評分 8.1
海綿蛋糕,淡奶油,色素三原色,奶油霜
綜合評分 9.8
日清紫羅蘭,雞蛋,糖,水怡/蜂蜜（沒有可以不加）,黃油,牛奶
綜合評分 9.9