將適量水倒入鍋中,直至水燒開。在等待水燒開的同時,將大米淘乾淨、番薯切成丁和青菜切成絲。
待水燒開後,將適量米倒入鍋中。
在米煮至七分熟後,將番薯倒入鍋中。
在番薯丁和大米即將煮熟時,把青菜放入鍋中。放入適量食鹽。
等到粥煮糯後,裝進碗內。
大工告成!!
完成圖
在煮粥的途中,要不斷攪拌,以免粘鍋!