好料理
搜 尋
芝麻饅頭
綜合評分
7.6
湊到一個合適的配方,饅頭超級鬆軟!
用料
麪粉
250g
芝麻粉
30g
糖
20g
水
120g
酵母
3g
做法
所有材料放入麪包機發酵(我用的是松下SD-BMS106,程式15)1小時。
發酵完成後,整形上鍋醒10分鐘,開火蒸,上汽5分鐘後悶5分鐘。
小貼士
所在的分類
饅頭
相關食譜
芝麻饅頭
饅頭
麪粉,芝麻粉,糖,水,酵母
綜合評分
7.6
黑芝麻饅頭 寶寶健康食譜
饅頭
面粉,黑芝麻,酵母,水
綜合評分
7.8
黑芝麻饅頭 寶寶健康食譜
饅頭
麪粉,黑芝麻,酵母,水
綜合評分
8.5
芝麻饅頭
饅頭
芝麻粉,低筋粉,細砂糖,酵母,小蘇打,水93克
綜合評分
7.2
芝麻饅頭
饅頭
無添加黑芝麻醬,中筋面粉,酵母,水,糖
綜合評分
9.0
芝麻饅頭
饅頭
芝麻粉,低筋粉,細砂糖,酵母,小蘇打,水93克
綜合評分
9.5
全麥芝麻饅頭
饅頭
全麥粉200克,高筋粉200克,牛奶210克,芝麻粉3湯匙
綜合評分
8.9
芝麻饅頭
饅頭
面粉,黑芝麻粉,水,細砂糖,酵母
綜合評分
8.2
芝麻饅頭
早餐
面粉,水,黑芝麻粉,奶粉,糖,酵母
綜合評分
8.8
饅頭芝麻醬白糖
饅頭
饅頭,泄開的芝麻醬,白砂糖
綜合評分
9.9