三文魚肉(刺身用),青蔥,姜,海鹽,味啉,蜂蜜芥末,胡椒,醬油,牛油果,米飯
綜合評分 8.9
生拌三文魚蓋飯
綜合評分 8.9
看孤獨的美食家之後，自己琢磨的生拌...
用料
做法
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刺身用三文魚肉剁成小顆粒，姜剁碎，兩者混合。
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加入一勺味啉和一些麻油，用刀子邊剁邊混合。
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加入海鹽、胡椒和蜂蜜芥末醬繼續用刀邊剁邊混合。
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加入青蔥蔥花，混合....
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適量牛油果切片放在飯上，蓋上生剁的三文魚肉。淋上醬油就可以開吃了~
小貼士
加溫泉蛋更好喲~
所在的分類
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