鮮槐花,糯米,大棗,雲南黑糖
綜合評分 9.7
【野菜季】槐花糯米粥
綜合評分 9.7
小時候和奶奶住的筒子樓，每年這個時候，樓下的那棵槐樹都會把枝條伸進我家的窗子。我會蹬著沙發，用火鉤子鉤住枝條一串不剩地統統擼下，纏著奶奶給我烙餅吃…這是奶奶的味道嗎？卻都不忍懷念了！ 在這槐花盛開的季節，我希望用槐花製作31道菜品，獻給曾和奶奶共度的31個人間四月天！這是第二道。 槐花性涼，所以在這道粥品中我新增了大棗和雲南黑糖。這款粥口感軟糯，味道清甜。
用料
做法
-
槐花洗淨，洗淨，洗淨。重要的事情說三遍。瀝乾水份。
-
糯米洗淨，沙鍋燒開水，放入糯米，紅棗絲。開鍋後中小火熬煮。
-
糯米軟爛後加入黑糖，槐花，繼續熬煮2分鐘。關火。
-
小貼士
50g糯米是我一人喝的量。這款粥用時較短所以紅棗我是切絲的。
所在的分類
相關食譜
鮮槐花,糯米,大棗,雲南黑糖
綜合評分 9.5
粳米,瘦肉,槐花,鹽,姜,胡椒粉,料酒,姜粉,澱粉,生抽
綜合評分 8.0
粳米,瘦肉,槐花,鹽,姜,胡椒粉,料酒,姜粉,澱粉,生抽
綜合評分 7.5
剩米飯,槐花,雞蛋,鹽,蔥花,植物油
綜合評分 7.9
鮮槐花,米飯,壽司醋,土豆,泡菜,壽司海苔,自己喜歡的醬料
綜合評分 8.1
剩米飯,槐花,雞蛋,鹽,蔥花,植物油
綜合評分 7.6
中筋麪粉,槐花,松子仁,烤麩,黑芝麻,鹽,香油,苦菜
綜合評分 10.0
凍槐花,小蔥,香菇,五花肉,雞蛋,老抽,花雕,冰糖,八角,蔥薑蒜,青菜,米飯
綜合評分 9.6
低筋麪粉,糖粉,黃油,雞蛋,鮮槐花
綜合評分 8.2