蒸洋槐花

綜合評分 7.4
小時候最喜歡洋槐樹開花的時候,一邊放羊一邊採洋槐花,採好了拿回家給奶奶做。奶奶走了以後就沒吃過了,看到了洋槐花,彷彿又回到了小時候,我在鬧,她在笑……

用料

做法

  • 蒸洋槐花的做法 步骤1

    新鮮的洋槐花放入鹽水泡幾分鐘,撈出

  • 蒸洋槐花的做法 步骤2

    加入適量麪粉,洋槐花內沒有明顯的水分即可。

  • 蒸個七八分鐘就好了

  • 蒸洋槐花的做法 步骤4

    用蒜,蔥,辣椒調個汁,不喜歡吃辣的可以不放,最後放點香油!

  • 蒸洋槐花的做法 步骤5

    澆上汁,開吃!

小貼士

調料汁不用放太複雜,不然遮住了洋槐花的清香,味道就不好了!

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