做法

• 1:猴頭菇泡水，直到水變成只有一點點黃就可以。（至少換5次水）

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  2:泡好後用料理機打碎。（越碎越好，變成粉更好）

• 3:黃油室溫軟化後，加入糖打發。

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  4:加入猴頭菇、雞蛋、鹽攪拌（我全部用打蛋器來攪拌，省事。）

• 5:加入過篩的低粉繼續攪拌。

• 6:把所有的材料攪拌均勻。

• 7:家裏沒有模具，就把放錫紙的盒子來當，哈哈哈。

• 8:把麪糰全部放進模具中，要墊一張蠟紙，壓實，整成像這樣的長條後，用蠟紙包好，放冰箱冷藏一個小時。

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  9:冷藏完取出，切成大約0.5釐米左右，放在蠟紙上，準備進烤箱嘍……烤箱預熱180度。

• 10:預熱烤箱完，進烤箱，我的烤箱是180度15分鐘。

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  11:出爐

• 上午吃一點，下午吃一點，養胃哦……