臘腸芝士焗飯

綜合評分 7.1
最愛芝士啦~尤其愛拉絲的~

用料

做法

  • 臘腸切片,雞蛋打散,蔬菜粒洗淨,香菇提前泡發切絲,米飯用隔夜米飯

  • 鍋里加入油燒熱,先把雞蛋攤好盛出備用

  • 再加入油,加入蔥姜,接著加臘腸,香菇,和蔬菜粒炒香,加入米飯炒一下,再加入之前攤好的雞蛋,加少許鹽

  • 把炒好的米飯放入可以放進烤箱的碗裡,撒上馬蘇裏拉乳酪。放入烤箱,200度,烤15分鐘左右到芝士稍微有點焦的感覺

小貼士

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