做法

• 黃油軟化，加入糖和蛋液，攪拌均勻。

• 篩入低筋麪粉，攪拌均勻。

• 加入綠茶粉，攪拌均勻。

• 將麪糰揉成長方體（或圓柱體），用保鮮膜包住，放冰箱冷藏半小時左右。

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  取出切成薄片放烤盤上。

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  烤箱提前165度預熱5分鐘，放烤箱中層165度烤20分鐘。