把柚子用清水洗淨,用鹽搓掉外面的蠟,然後用刀切下外面那層薄薄的皮,里面白色的太多會哭哦
切絲,用水泡上
泡十分鐘左右,然後把柚子肉扒出來
鍋里加清水,加冰糖,清水以沒過柚子肉為準,中火煮十分鐘
加入柚子肉,繼續煮,直到粘稠
差不多啦
出鍋涼透加入蜂蜜