阿丘ソ蜂蜜柚子茶(秒殺棒子國柚子茶)

綜合評分 8.6
平時很喜歡喝蜂蜜柚子茶 棒子國柚子茶添加劑太多 後來跟網上的方子組合一下加入自己的心得寫出來做法 希望可以幫到跟我一樣喜歡自制美食的同學  喜歡的可以留言支持一下哦 在此感謝大家

用料

做法

  • 阿丘ソ蜂蜜柚子茶(秒殺棒子國柚子茶)的做法 步骤1

    將柚子用兩勺鹽將表皮洗淨 把表皮去除只要表面黃色的皮

  • 阿丘ソ蜂蜜柚子茶(秒殺棒子國柚子茶)的做法 步骤2

    將柚皮切成寬度一毫米左右長度一厘米的細絲

  • 阿丘ソ蜂蜜柚子茶(秒殺棒子國柚子茶)的做法 步骤3

    加一勺鹽用30度左右溫水將細絲浸泡8小時以上

  • 阿丘ソ蜂蜜柚子茶(秒殺棒子國柚子茶)的做法 步骤4

    將柚子肉剝成小塊待用

  • 阿丘ソ蜂蜜柚子茶(秒殺棒子國柚子茶)的做法 步骤5

    將泡好的皮抄水 然後將皮、果肉 和兩種糖放到鍋里 加兩碗水(家中吃飯用的小碗就行)中火煮開 調小火熬到糖水略微粘稠關火 熬制時間一小時左右 (小貼士中有注解)

  • 阿丘ソ蜂蜜柚子茶(秒殺棒子國柚子茶)的做法 步骤6

    晾冷後加入蜂蜜攪拌均勻 取一個干淨的罐子冷藏室存放 放置兩天後就可以食用了 味道好到沒朋友

小貼士

對于小白朋友來說注意幾點 選擇柚子要表皮金黃 份量重的 這種柚子成熟度高 適合做柚子茶 還有的朋友做後說很苦 除了選材不好外還有一點就是在剝肉時要把果肉表面的薄皮 和筋都去除干淨 這也是做了以後很苦的原因之一

所在的分類

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