烤冷面餅皮,雞蛋,胡蘿卜,萵筍,火腿腸,天津蒜蓉辣醬,甜面醬,番茄醬,干淨噴水壺（備選）
綜合評分 7.3
冷面
綜合評分 9.6
做起來快速簡單，懶人必備。家里沒有香菜了，可以加香菜、西紅柿、雞蛋。
用料
做法
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干冷面提前泡軟
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煮冷面前把黃瓜切絲，加上蔥花、醬油、醋、糖、鹽、辣椒油、芝麻醬
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拌勻。冷面煮熟後加上涼水反復沖洗到水不渾濁，冷面不發粘為止
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小貼士
PS︰芝麻醬多多加，吃起來才香。
所在的分類
相關食譜
烤冷面皮,火腿腸,雞蛋,洋蔥,香菜,蒜蓉辣醬,面醬,大喜大香辣醬,老干媽或者其他辣椒油,白糖,陳醋
綜合評分 9.6
冷面,火腿,香菜,生菜,豆瓣醬
綜合評分 7.0
要在鍋中完成的材料~,冷面（超市有賣）,油,白醋,雞蛋,小台腸,拌冷面用的材料~,洋蔥,黑白芝麻,蒜蓉辣醬,燒烤蘸料,白糖,香菜
綜合評分 9.0
花生醬或芝麻醬,檸檬汁或青檸汁,日式魚露醬油或冷面醬油,糖,冰塊,洋蔥,大蒜,胡蘿卜,梨（最好用深顏色皮的）,生雞蛋,其他綠葉蔬菜或其他蔬菜（我用的茄子和角瓜）,已經熟的肉類（視頻用了燻雞肉，我沒用肉類）,細面
綜合評分 7.3
烤冷面,雞蛋,火腿腸,油 醋 鹽 烤冷面醬 蔥 香菜 孜然
綜合評分 7.1
冷面,火腿腸（可不加）,洋蔥,香菜,蔥（可不加）,雞蛋,鹽,糖,辣椒粉（可不加）,清水,白醋,孜然粉,白芝麻,燒烤蒜蓉辣醬+甜面醬
綜合評分 9.0
冷面胚,雞蛋,蒜蓉辣醬,陳醋,白砂糖,辣椒粉,孜然芝麻,香菜末
綜合評分 9.8
冷面,蔥花,香菜,圓蔥,火腿,香辣醬
綜合評分 8.6
面條配方,高筋粉,水,小蘇打 baking soda,鹽,涼拌汁調配（量挺大，拌面的時候適量加入）,生抽或其他醬油 soy sauce,玄米醋或香醋,楓糖漿或蜂蜜,芝麻油,純淨水（泡椎茸用）,椎茸,配菜系列（有啥放啥）,胡蘿卜,黃瓜,西紅柿,紫菜或裙帶菜,豆腐皮,鹵牛肉╱水浸金槍魚等,煎雞蛋皮切絲兒,豆芽菜,鷹嘴豆等煮熟的豆類
綜合評分 9.3