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朱古力夾心饅頭
綜合評分
8.6
用料
白饅頭面團材料: 低筋粉
250g
牛奶
150g
酵母
2g
白糖
40g
朱古力面團材料:低筋粉
100g
朱古力粉
25g
牛奶
60g
酵母
1g
白糖
20g
做法
將兩種面團材料分別稱好混合,靜置二十分鐘
將兩面團 成所需相同大小
兩面團重疊
卷成圓柱形
切件上蒸籠,鍋里放曖水,發酵至1-1.5倍大後,開水下鍋,10分鐘後就可以開吃了
出品美美的,軟軟的
小貼士
所在的分類
饅頭
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