小南瓜,雞蛋,洋蔥,火腿,蔥花,鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 8.6
烤雞蛋南瓜圈
綜合評分 9.9
鄰居送的自家菜園的南瓜、網購的貝貝小南瓜，南瓜泛濫，只好變著法做做做....
用料
- 小南瓜 2個
- 雞蛋 6個
- 鹽、黑胡椒粉、火腿腸、洋蔥、小蔥 適量
做法
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南瓜處理成南瓜圈
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洋蔥、火腿腸切丁（多了，剩一堆）、小蔥切碎
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將撒了鹽和胡椒粉的南瓜圈放入200度的烤箱烤至半熟
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取出南瓜圈，打入雞蛋，蛋白處撒入洋蔥、火腿腸粒、鹽、胡椒粉，再放入烤箱烤
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約10分鐘，香噴噴的雞蛋南瓜圈就出爐啦！
小貼士
1、原料不同，口感不同，沒去皮的貝貝小南瓜明顯比鄰居家的好吃很多！ 2、打入雞蛋不能太滿，會爆，影響美觀！
所在的分類
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