冷面片,雞蛋,火腿腸,金針菇,香菜,韓式辣椒醬,植物油，五香粉、醋,紫洋蔥,可以ci水的礦泉水瓶
綜合評分 10.0
自制烤冷面
綜合評分 10.0
自制路邊攤美食，媽媽再也不用擔心我的健康啦
用料
做法
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準備食材，如果只做一份的話，一個雞蛋一根香腸就好
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平底鍋熱鍋後刷油，油熱後放上冷面跟香腸，沿著面加一些些水，在面的表面刷上蒜蓉醬
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等面稍熱，打個雞蛋，抹平，同時可以將香腸翻個面繼續煎
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在蛋液還未凝固的時候撒上香蔥
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蛋液凝固後翻面煎，刷上老干媽跟甜面醬，可以再淋一點點醋，翻面的時候要小心別弄碎啦
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等面煎軟就可以裹上剩菜跟香腸啦
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移入盤中，切開，好好享受吧
小貼士
1、煎面的時候一定要加一些水，不然面會硬，別問我怎麼知道滴，水不用加太多哈 2、重口的可以多刷些醬，蒜蓉醬特別香 3、醋放一點點就好，太酸不好吃
所在的分類
相關食譜
烤冷面,火腿腸,韓式蒜蓉辣椒醬3克,番茄醬,水,玉米油,醋,糖,雞蛋
綜合評分 7.7
冷面原料（某寶）,油,香腸,雞蛋,小蔥,生菜,老干媽,蒜蓉醬,甜面醬,清水,醋
綜合評分 10.0
雞蛋,冷面皮,小料,醬料,蔥香菜
綜合評分 7.9
烤冷面餅皮,雞蛋,胡蘿卜,萵筍,火腿腸,天津蒜蓉辣醬,甜面醬,番茄醬,干淨噴水壺（備選）
綜合評分 7.3
烤冷面皮,火腿腸,雞蛋,洋蔥,香菜,蒜蓉辣醬,面醬,大喜大香辣醬,老干媽或者其他辣椒油,白糖,陳醋
綜合評分 9.6
要在鍋中完成的材料~,冷面（超市有賣）,油,白醋,雞蛋,小台腸,拌冷面用的材料~,洋蔥,黑白芝麻,蒜蓉辣醬,燒烤蘸料,白糖,香菜
綜合評分 9.0
烤冷面,雞蛋,火腿腸,油 醋 鹽 烤冷面醬 蔥 香菜 孜然
綜合評分 7.1
烤冷面面皮,雞蛋,白醋加水稀釋,火腿腸or其他肉類,洋蔥、蔥、香菜、白芝麻、胡椒、蒜蓉辣醬、油
綜合評分 9.2
雞蛋,烤冷面片,香腸or火腿腸,生菜,蒜蓉醬,醋,糖
綜合評分 9.7