烤山藥

綜合評分 8.0
因為一直是用烤紅薯來支持著嚴寒的冬季,明哥說你烤個山藥試試。于是就試,效果出奇的好。感謝明哥對我的指點。

用料

做法

  • 烤山藥的做法 步骤1

    今天去菜市場 ,有個攤主很有自信的推薦這種山藥,他信誓旦旦地說,吃了一次,下次肯定會來買更多的回去,說是面甜。事實證明他是對的!我要一天吃兩根啊啊啊!言歸正傳,山藥洗淨,掰成適合你的烤盤的長度。

  • 烤山藥的做法 步骤2

    像這樣用錫紙包起來,因為我怕直接烤會很干。

  • 烤山藥的做法 步骤3

    190度,30分鐘-40分鐘,自從用了親愛的送我的新烤箱,就真切的體會到烤箱和烤箱之間的溫度差是多麼巨大,反正烤的時候多觀察,聞到山藥的香味差不多就好了。

小貼士

最好拿出來趁熱吃,口感最好,不像蒸出來的濕乎乎的。其實主要是省事兒,包好直接扔進去烤就行 ,還不用刷鍋霍哈哈哈哈哈哈

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