米飯,雞蛋,牛肉絲,香菇,菠菜,胡蘿蔔,豆芽,黃瓜,韓式辣白菜,韓國辣醬/拌飯醬,香油
綜合評分 9.3
蔬菜泡飯&韓式拌飯∣太陽貓早餐
綜合評分 7.9
韓式拌飯和中式的泡飯是我兩大心頭好。今天要說的這兩種選用了我最常用的食材，不過拌飯和泡飯的材料並不拘泥于此，大家可以隨心所欲搭配。我想，這麼冷的天，也就需要這麼一碗熱騰騰的米飯吧。
用料
做法
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肉末用料酒醬油腌制
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將肉末炒熟，同時香菇泡發後切片，加醬油炒熟
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將米飯回熱後鋪上焯過水的豆芽、菠菜、胡蘿卜，炒好的香菇片和肉末
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放上韓式辣醬和荷包蛋，叮！完成啦∼
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肉末加料酒和鹽腌制，香菇和開洋泡發
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肉末在鍋中炒至變色，加入香菇片和開洋炒熟，最後加入小青菜，然後加水煮開
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煮開後放入米飯，用鹽調味，滾開1分鐘出鍋
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蝦仁香菇泡飯完成啦∼
小貼士
開洋就是大家常見的干蝦仁，和香菇一起煮在湯里味道非常鮮美，給泡飯增色不少。當然，泡飯和拌飯的食材並不僅限于這些，家里有什麼便放什麼。
所在的分類
相關食譜
米飯,豬肉,大白菜和菠菜,韓國泡菜,韓國辣椒醬,香油,蒜,蔥,食用油
綜合評分 7.7
＃韓式拌飯,肉末,料酒,醬油,香菇,豆芽,菠菜,胡蘿卜,韓式辣醬,雞蛋,＃香菇泡飯,肉末,料酒,鹽,香菇,開洋（干蝦仁）,小青菜,米飯
綜合評分 7.9
米飯,韓式拌飯醬,可樂,配菜
綜合評分 7.4
冰箱里的各種菜,隔夜飯or新煮的米飯,韓式拌飯醬包飯醬xo醬各種醬,干辣椒（不吃辣的同學可以無視）
綜合評分 9.0
冰箱裏的各種菜,隔夜飯or新煮的米飯,韓式拌飯醬包飯醬xo醬各種醬,幹辣椒（不吃辣的同學可以無視）
綜合評分 8.1
豆芽菜,菠菜,香菇,牛肉,醬油,香油,黑胡椒,韓式辣醬,韓式拌飯醬,米飯,煎蛋
綜合評分 9.3
米飯,菠菜,胡蘿蔔,豆芽,香油,芝麻,雞蛋,牛肉,生抽,鹽,紅椒,黃瓜,角瓜,桔梗,幹蕨菜,蜂蜜,油,韓式蒜蓉辣醬,蔥花,白砂糖
綜合評分 7.9
米飯,菠菜,胡蘿卜,豆芽,香油,芝麻,雞蛋,牛肉,生抽,鹽,紅椒,黃瓜,角瓜,桔梗,干蕨菜,蜂蜜,油,韓式蒜蓉辣醬,蔥花,白砂糖
綜合評分 7.3
雞蛋,西葫蘆,黃瓜,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,豆芽,生菜,洋蔥末,蒜末,韓式辣醬,金針菇
綜合評分 8.9