黃豆,青豆,枸杞,水,冰糖（白糖）
綜合評分 8.3
枸杞青豆豆漿---補肝強肝
綜合評分 8.3
養生功效︰枸杞可以說是一種藥食同源的常用食物，它具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。現代醫學研究發現枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。這主要源于枸杞子中含有的甜茶堿成分，它有抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞再生的作用。 枸杞、青豆、黃豆搭配制成的豆漿，具有清肝、潤燥的功效。 提示︰枸杞溫熱身體的功效很強，所以正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人不宜食用這款豆漿。
用料
做法
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黃豆、青豆洗干淨，在清水里浸泡一夜，泡至發軟備用。
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枸杞洗干淨，溫水泡軟。
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泡好的豆子和枸杞一起放入豆漿機中，加適量水，蓋好豆漿機，啟動“濕豆豆漿”功能。
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豆漿制作結束，倒出過濾，然後按個人口味加糖調味，不宜吃糖的，可以用適量蜂蜜替代。
小貼士
所在的分類
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