韓式大醬,韓式辣醬,白糖,鹽,豆腐,土豆,香菇,金針菇,大蔥,雞蛋,韓國泡菜
綜合評分 9.5
韓式泡菜湯
綜合評分 7.3
本人很喜歡喝正一味的泡菜湯，回家研究了一下做法，經過不斷的調試終于做出了比正一味還要好喝的泡菜湯。分享給喜歡料理的朋友們。
用料
做法
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1因本人不喜歡吃豬肉所以舍棄五花肉，直接放少量油煸炒泡菜
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放入土豆一起煸炒10秒，放入韓式辣醬，番茄醬，可加拌飯醬，攪拌均勻
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放入姜少量碎末，倒入淘米水，小火慢炖，至土豆熟軟，如喜歡喝酸的則再倒入少量醋，熬1分鐘，收汁，關火。
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小貼士
如喜歡喝酸的可多放番茄醬，如用醋調味，需再出鍋前幾分鐘放置，否則醋味分解就不酸了。
所在的分類
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