岩燒乳酪

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 岩燒乳酪的做法 步骤1

    切兩片厚度適中的土司片

  • 岩燒乳酪的做法 步骤2

    一片芝士,隨便什麼牌子的

  • 岩燒乳酪的做法 步骤3

    純牛奶20g

  • 岩燒乳酪的做法 步骤4

    再加入18g白砂糖

  • 岩燒乳酪的做法 步骤5

    淡奶油20g

  • 岩燒乳酪的做法 步骤6

    黃油12g

  • 岩燒乳酪的做法 步骤7

    將芝士片放入容器中,在持續加熱的熱水中水浴加熱至基本軟化

  • 岩燒乳酪的做法 步骤8

    加入牛奶和糖,攪拌直至融化

  • 岩燒乳酪的做法 步骤9

    融化後加入淡奶油和黃油,再攪拌至完全融化

  • 岩燒乳酪的做法 步骤10

    趁熱均勻涂在土司上,盡量涂快些,易融化

  • 岩燒乳酪的做法 步骤11

    涂好之後撒上一點杏仁片

小貼士

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