好料理

甜椒底牛奶蒸蛋

綜合評分 8.4
孩子不愛吃蔬菜，想了法子葷素搭配，蛋嫩嫩的，甜椒軟軟的，營養均衡∼

用料

做法

  • 甜椒底牛奶蒸蛋的做法 步骤1

    取甜椒一個，洗淨從三分之一處切留下方三分之二，做底。

  • 甜椒底牛奶蒸蛋的做法 步骤2

    雞蛋打散攪勻，同時加鹽與牛奶，以自己的口感適量添加，上㶽蒸水開後7分鐘。

  • 甜椒底牛奶蒸蛋的做法 步骤3

    出㶽淋上香油與生抽。

小貼士

不加水，牛奶與雞1:1，蒸煮時間一樣不能長。

所在的分類

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