燕麥片,黃油(咸味黃油),細砂糖,低筋面粉(普通面粉也可),果干
綜合評分 9.2
準備好所有食材。
將黃油在室溫內軟化,或者放微波爐叮30秒,與所有材料混合。
用刮刀上下翻拌,將所有食材拌勻,一定要讓與黃油充分融合。
整理成12份,大小直徑約2.5-3cm,厚度約1cm,當然形狀也可根據自己來定。
入烤箱,上下火,180℃,25分鐘。中途隨時觀察,不同的烤箱脾氣不同。出爐後冷卻即可食用。密封儲存,一個星期內吃完。
1.我用的咸味黃油,可更好的突出甜度。若使用無鹽黃油,可根據自己口味適當調整糖量。 2.可根據自己的喜好,放入一些果干,或者芝麻堅果類,不超過45克為佳,不然會影響燕麥的口感。 3.雖然加了黃油,但是控制好量,每天2塊是沒有任何體重問題的。