做法

• 

  準備好所有食材。

• 

  將吐司片邊緣切掉，用　面杖將吐司片　薄。 》吐司可以自制，小芽之前有食譜配方的哈︰寶寶版拉絲超軟吐司—拒絕面包添加劑，一次發酵，快速方便！12M+

• 

  在吐司片中間放上碎乳酪。 》如果大家買的原制乳酪是塊狀的，可以用刀切絲用。

• 

  卷起，卷好後用手指在接縫處輕輕按壓固定，放在一邊備用。可以用牙簽固定下哈，小芽偷懶就沒有用了。

• 

  平底不粘鍋中倒入少許植物油，熱好鍋後轉小火，把芝士吐司卷放入，先把接縫處放在下面，等芝士受熱慢慢融化，就可以黏合住了，用小火慢慢烘煎翻面，直至如圖表面變金黃色。

• 

  出鍋就可以吃啦，小芽把邊緣的切掉一截以保持平整（好吧，強迫癥在此），小寶寶吃可以切一小段一小段的哈。 》切段的時候要小心，用刀來回挪動切，像用鋸齒刀一樣慢慢切。

• 

  上桌

• 

  開動吧.......