做法

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  把栗子洗干淨。控干水分

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  準備一把刀。把栗子切成十字花紋形狀 （個人覺得刀不太好用，容易切手。我選用了長條的新的刮眉刀，特別好切）

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  準備烤盤。將錫紙完全保住烤盤。然後把帶有十字花形狀的栗子面部朝上。一次擺開（栗子要選用黃色的栗子，特別好吃）

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  把栗子挨個刷上瓜籽油。不要刷多會膩。蜻蜓點水。讓栗子熟了之後脆且香。

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  我家的烤箱是220度。上下火。二十分鐘。根據自己家的烤箱 自己調火候就可以了   

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  這是栗子已經熟了。拿出栗子。加入蜂蜜或者糖水。蜂蜜加少許的水均勻的刷到漏出來的栗子肉中。刷的越多就越甜。個人喜歡不加水。特別甜。刷完之後。放入烤箱8分鐘。讓糖水或是蜂蜜完全烤干。