低筋麪粉,鹽,玉米澱粉,雞蛋,牛奶,細砂糖,無鹽黃油,泡打粉,藍莓,香蕉,草莓
綜合評分 8.4
奶香華夫餅
綜合評分 9.4
給兒子的點心，無新增，奶香十足
用料
做法
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將所有粉類混合，攪拌均勻
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過篩後加入切塊的黃油，揉成粉狀顆粒後加入打好的雞蛋
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再加入牛奶，攪拌均勻，麪糊就調好了
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小火預熱模具，將麪糊以中心為起點，倒入8分滿後反覆反轉，直到兩面均勻受熱，焦黃即可……
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這個時候，別忘記反覆反轉
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大小可根據自己的喜好定
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小貼士
在操作過程中一直使用小火或中火以下，以免烤糊了，另外如果希望餅的口感更加鬆軟彈牙，可以將調好的麪糊蓋上保鮮膜，放入冰箱，發酵一夜
所在的分類
相關食譜
面粉,奶粉,雞蛋一只,奶油,冰水,黃油,酵母,糖,鹽
綜合評分 9.0
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綜合評分 7.7
麪粉,奶粉,牛奶,酵母粉,小蘇打,黃油
綜合評分 7.5
低粉,奶粉,糖粉,黃油,雞蛋,牛奶
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