木魚花涼麪

綜合評分 9.7
冬至餃子夏至面。木魚花的鮮美與麻醬的香醇拌在一起,配上爽滑的麪條,解暑又好吃~

用料

做法

  • 煮麪,過三道水撈出,在冷水中浸涼。

  • 將A的所有調料在碗中拌勻,放入麪條拌勻。如果天氣熱,可以加入冰塊一起拌。

  • 撒上木魚花,點綴上小薄荷,完成。

小貼士

加上煮麪的時間,到開吃不過十分鐘,簡易省時的夏至好滋味。

所在的分類