雞胸肉,雞蛋,西蘭花,蘆筍,胡蘿蔔,玉米,白蘑菇,蒜,蔥,姜,生抽、醋、香油、辣椒油,芝麻,麪條
綜合評分 8.1
將雞蛋用煮蛋器煮熟,剝皮晾涼備用
將所有蔬菜按照易熟程度先後下鍋水煮,蒜我一般作為蔬菜一起水煮食用。待蔬菜都熟之後撈出過冷水備用。
將雞胸肉和蔥姜放入水中煮熟,加入少許鹽,將雞絲撕開備用。將麪條煮熟過冷水備用
將麪條、雞絲和所有蔬菜倒入鍋內,加入生抽、醋、香油、辣椒油和芝麻,攪拌均勻裝盤,加入雞蛋即可。