羊排,洋蔥,醬油,鹽,蒜末,辣椒面,孜然
綜合評分 8.0
1,羊排改刀,但不要切斷,用少量鹽和醬油提前腌制過夜 2,洋蔥切丁,蒜瓣切末,鋪一層在錫紙上 3,取出羊排放在洋蔥丁上,再撒上少許洋蔥丁蒜末,如果能吃辣,可以加少許辣椒粉 4,包上錫紙,烤箱175度預烤30分鐘
5,取出羊排,開啟錫紙,撒上孜然 6,再放入烤箱200度烤半個小時
根據自家烤箱實際功率調整烤箱溫度和烤制時間