面粉,鹽,小蘇打,軟化黃油,細砂糖,紅糖,Demerara Sugar,雞蛋,香草精,咸焦糖
綜合評分 8.2
【Cupcake Jemma】咸味焦糖曲奇
綜合評分 8.2
搬運 YouTube︰Cupcake Jemma 非常喜歡焦糖，這款餅干外脆里軟，值得一試。
用料
做法
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將面粉、鹽、小蘇打混合均勻
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將室溫軟化黃油和細砂糖、紅糖、Demerara Sugar混合均勻
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將雞蛋和香草精加入黃油中，攪拌均勻
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將干性材料加入黃油中，攪拌均勻，面團就完成了
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取出兩份25g面團，揉圓壓扁，在中間夾上一塊咸焦糖，將邊緣捏在一起，放在烤盤上
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烤箱預熱170℃，烤12分鐘
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小貼士
1 大概能做18個曲奇 2 咸焦糖可以在下廚房找太妃糖的做法自制
所在的分類
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